Soufflant le chaud et le froid, ces deux dispositifs techniques s’inscrivent, culturellement, dans l’interminable guerre des sexes. Si le frigo, autant que la cuisinière, appartient sans discussion au règne féminin, le congélo connecté au micro-ondes en affranchit le mâle. À quel prix ?
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Médium 28 « Bien manger » (juillet-septembre 2011)
Le micro-ondes et le congélo
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Publié le : 22 novembre 2015. Modifié le : 13 août 2020
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